penetasantelur ayam berkisar antara 36oC sampai dengan 40oC, dengan kelembaban relatif antara 50% sampai dengan 60 %. Namun tidak semua pengguna mesin penetas telur ayam mengetahui betul tentang temperatur dan kelembaban udara yang sesuai dengan telur yang mau ditetaskan, agar proses penetasan berjalan dengan baik dan normal. Ukurantelur yang lebih besar tidak menjamin kualitas telur atau ukuran kuning telurnya besar, loh! Begitu pula dengan ukuran telur yang kecil karena biasanya berasal dari ayam yang masih muda dan ukuran. Jadi, pilih telur dengan ukuran 'normal' bisa menjadi standar pembelian telur yang baik. 2. Warna cerah dan bersih I Candling telur adalah peneropongan telur dengan menggunakan lampu pijar 25-60 watt atau. peneropongan telur dengan diarahkan pada cahaya. hal ini bertujuan agar dapat teramati apakah. tersebut baik/rusak, bebas dari pertumbuhan embrio. bebas dari benda asing atau noda darah, bintik daging noda hitam, putih, dan noda hijau, kulit telur bersih Prosedurpasteurisasi telur ayam menurut Abustam (2010) yang telah dimodifikasi sebagai berikut: 1. Menyeleksi telur ayam dengan memilih telur yang bersih, segar dan tidak retak. 2. Pasteurisasi telur menggunakan panci yang diisi dengan air pada suhu 60 ºC selama 3,5 menit. 3. Telur yang sudah diseleksi dimasukkan Untukmempermudah para peternak menetaskan telur ayam terebut, maka telah dirancang dan dibuat suatu sistem pengendali suhu ruang inkubator telur ayam menggunakan mikrokontroler. Sistem yang telah dibuat dapat digunakan untuk menjaga kestabilan suhu telur ayam selama pengeraman pada suhu 39˚C. Kendatidemikian, berbeda dengan telur ayam negeri, telur HE lebih cepat membusuk, biasanya setelah lewat satu minggu. Ini karena telur HE berasal dari ayam yang telah dibuahi pejantan. Selain itu, telur HE biasanya sudah beberapa hari tersimpan di tempat penyimpanan maupun mesin tetas perusahaan. Faktor inilah yang membuat telur HE harganya Halini sebenarnya sudah sesuai dengan pendapat Suprijatna dan Kartasudjana (2006) yang mneyatakan bahwa fertilitas telur ayam berkisar antara 88-89%. 3.7.2 Daya Tetas. 23 Daya tetas adalah hasil telur fertil sampai dapat menetas dan dihitung pada akhir penetasan dengan mengetahui persentase daya tetas (Zakaria, 2010). YMKHHtR.

cara membuat penetasan telur ayam dengan lampu